Mistretul

Mistretul

Sus scroafa (L)

Date biometrice: lungimea de la varful botului la radacina cozii merge pana la 200 cm la mascul si 150 la femela, coada 15-20 cm inaltimea la greaban pana la 100 cm.

Greutatea depinde nu numai de sex si varsta, ci si de abundenta hranei si de luna in care se cantareste; in anii cu fructificatie abundenta de ghinda sau jir si iarna usoara, va avea in februarie o greutate mai mare decat in cei fara fructificatie si cu iarna aspra.In tara noastra mistretii de 210-250 kg eviscerati si 300-350 kg cu viscere nu sunt raritati. Informatii inca neverificate arata ca unele exemplare au avut greutati pana aproape de 400 kg. De la 2 ani in sus  masculii au greutate mai mare decat femelele de aceeasi varsta. Pe varsta greutati medii sunt: purceii, in septembrie, 20 kg, iarna, 25-35 kg; in vara celui de-al doilea an, 40-45 kg; iarna ce urmeaza, 50-70 kg. 

Denumiri. Se mai numeste porc salbatic, gligan (Arad); purcei se numesc pana la 1 aprilie a celui de-al doilea an calendaristic; la aceasta data ei trec la categoria godac, indiferent daca au implinit 12 luni sau nu; de la data cand au implinit 2 ani inainte, masculii se numesc vieri de 2,3,4 ani etc., iar femelele scroafe de 2,3,4 ani etc.Vierul de peste 7 ani se numeste  vier capital sau solitar, intrucat traieste separat de carduri, pe care le insoteste in perioada rutului.